Hikayemiz
Lezzetin sırrının ustalıkta saklı olduğuna inanan Özdemiroğlu Baklavanın diğer bir özelliği ise ürünlerinde, Harran ovasının sert buğdayının unu, buğday nisaştası, Antep barak ovasının rehalı boz fıstığı ile kekik kokulu sade terayağ kullanması ve odunlu taş fırında pişirdiği baklavalarını hava şartlarına göre değişen şerbet kıvamıyla tatlandırarak Bursalılar'ın beğenisine sunmasıdır.
Bizden